Сладкий или, как еще говорят, болгарский перец относится к пасленовым культурам. Его родина — Мексика и Гватемала. Он засухоустойчив, любит суглинистые почвы и средний полив. Рассада перца в домашних условиях выращивается довольно легко. Просто нужно знать несколько особенностей и правил.
Сладкий перец на даче выращивают реже, чем огурцы и помидоры. А между тем особой премудрости в получении больших урожаев этого овоща совсем нет. И хотя это достаточно теплолюбивая культура, при правильном подходе перцы с успехом можно выращивать и в Средней полосе.
В конце зимы многие дачники, соскучившись по зелени и в надежде на обильный летний урожай, приступают к выращиванию рассады. Хорошие семена, заботливо приготовленный грунт, подкормки, но в результате — длинные переросшие побеги. Рассада вытягивается. Что делать?
Семена перца — и сладкого, и острого — довольно быстро теряют свежесть. Никто не может дать гарантию, что семена прекрасно взойдут. Однако есть способы повлиять на ситуацию: обработать семена микроэлементами, провести обеззараживание, намачивание, закаливание, барботирование… Только не стоит применять все методы сразу, достаточно одного-двух — иначе вы рискуете все испортить.