Болезней у томатов существует достаточно много. Их не стоит бояться, но познакомиться нам с ними всё-таки не помешает. Такие знания нужны всем, кто занимается их выращиванием. Предлагаем вашему вниманию краткий обзор: самые распространённые болезни помидоров, описание некоторых неприятностей, с которыми мы можем столкнуться на своём участке, если томатам не хватает полноценного питания.
Многие из нас, кто не имеет собственных дачных участков и огородов, хотели бы попробовать вырастить помидоры на балконе. Выращивание томатов происходит в ограниченном пространстве и в небольшом количестве земли. Если вы решили вырастить на своем балконе помидоры, следует внимательно подойти к выбору сорта. Для этого подойдут низкорослые сорта, которые имеют компактную корневую систему и мелкие плоды. В результате такой востребованности помидоров селекционеры специально вывели комнатные сорта томатов (например, «Каскад Ред», «Жемчужина Желтая», «Бонсай микро»).
Помидоры — один из самых популярных овощей во всем мире. Но в регионах с длинными и холодными зимами их невозможно вырастить без применения рассадного способа. Рассаду начинают выращивать в январе-марте. Посадка позднеспелых сортов томатов начинается в январе или феврале, раннеспелых и среднеспелых — в марте. Чтобы вырастить помидоры, нам потребуются семена, емкость с почвой и подоконник. Конечно, процесс выращивания рассады помидор довольно сложный, но это того стоит. Ведь именно рассада — показатель величины и качества урожая. Если рассада выращена правильно, то урожай будет хорошим и вы сможете им гордиться.
Как выращивать помидоры в тепличных условиях? Сочные, богатые витаминами томаты вырастить в теплице не столь сложно, как кажется. В условиях теплицы, даже без отопления, они вырастают на 2 недели раньше, а объемы урожая получаются в 2,5 раза больше, чем от выращенных на открытом грунте помидоров. Помимо этого, томаты в теплице менее подвержены фитофторозу.
Помидоры относятся к семейству пасленовых. Плоды этой многолетней травы употребляются в пищу. Пришел этот вкусный плод к нам из Южной Америки. В пищу его употреблять стали только к концу 17 столетия. В зрелых ягодах помидоров (а плоды томатов — это ягоды) содержится много витаминов, минералов, сахаров, присутствуют крахмал, клетчатка, пектин, каротиноиды, фолиевая и никотиновая кислота. Полезно употреблять в пищу помидоры и томатный сок при заболеваниях сердечно-сосудистой системы (в помидорах так много железа и калия), при гастрите (только с пониженной кислотностью), при малокровии, ухудшении памяти, для снижения кровяного давления и холестерина в крови. Томаты обладают свойством регулировать деятельность ЖКТ, усиливать обменные процессы в организме, работу половых желез.