Ботаническое название – капуста белокочанная, является разновидностью капусты огородной (Brassica oleracea), растения рода Капуста (Brassica) семейства Капустных (Brassicaceae), или крестоцветных (Cruciferae). Широко распространенный овощ.
Сорта картофеля – выбираем наиболее вкусные и урожайные для средней полосы
Наилучшие сорта картофеля для средней полосы – выбираем по урожайности
На сегодняшний день зарегистрировано более 280 видов этого овоща, предназначаемых для выращивания в умеренной климатической зоне. Они специально акклиматизированы и внесены в реестр овощных культур, рекомендуемых для промышленного выращивания на экспорт и для хранения. Рассмотрим наиболее известные сорта, которые позволяют собрать большие урожаи.
Какой огород без перца? Перец — это незаменимый ингредиент для борща, аджики, салатов и многих других блюд. Уход за перцами в теплице — это очень интересный и увлекательный процесс не только для опытных огородников, но и для любителей. Главное — придерживаться простых правил по уходу овоща, и тогда успешный урожай обеспечен.
Как вырастить хорошую рассаду помидор в домашних условиях?
Помидор, или томат — растение из семейства Пасленовых родом из Южной Америки. Европейцы познакомились с ним только после открытия Нового Света и «приживался» помидор, как и все новое, достаточно трудно и долго. Несмотря на это, сейчас помидор один из самых популярных и востребованных овощей во всем мире. Трудно представить себе хоть одну из национальных кухонь, где не использовался бы помидор. Некоторые блюда без помидор и не представить — достаточно вспомнить украинский борщ, итальянскую пиццу, мексиканское чили, американский кетчуп и многое другое.
Морковь относится к числу самых популярных корнеплодов, выращиваемых многими огородниками. На сегодняшний день выведено множество разновидностей этого овоща, которые отличаются вкусовыми качествами, сроками созревания и агротехникой. С наступлением дачного сезона у многих огородников возникает вопрос: как выбрать лучшие сорта моркови для открытого грунта?