Родиной сладкого перца считается Центральная Америка. Попав в Испанию, он начал распространяться в южных странах — Турции, Иране, Болгарии. Со временем теплолюбивое растение получило признание в других странах Европы, в том числе и в России. У нас его называют болгарским перцем.
Помидоры – растения капризные. Важно знать, что томаты требуют тщательного ухода, постоянного режима и соблюдения всех правил. У огородников, особенно начинающих, возникает вопрос – почему вытягивается рассада помидор. Об этом мы сегодня поговорим.
Почему рассада вытягивается
Как определить, что помидор тянется? Если на стволе между узлами большие расстояния, это сигнал о чрезмерном росте. Основная проблема – несоблюдение температурного режима. Она касается особенно тех овощеводов, которые выращивают рассаду в комнатных условиях либо на балконе. Комфортным показателем для посаженных семян является температура в диапазоне 22-24 градуса. Как только проклюнулись саженцы, ее надо снизить до 15-20 градусов. В квартирных условиях сделать это трудно.
Как вырастить хорошую рассаду помидор в домашних условиях?
Помидор, или томат — растение из семейства Пасленовых родом из Южной Америки. Европейцы познакомились с ним только после открытия Нового Света и «приживался» помидор, как и все новое, достаточно трудно и долго. Несмотря на это, сейчас помидор один из самых популярных и востребованных овощей во всем мире. Трудно представить себе хоть одну из национальных кухонь, где не использовался бы помидор. Некоторые блюда без помидор и не представить — достаточно вспомнить украинский борщ, итальянскую пиццу, мексиканское чили, американский кетчуп и многое другое.
При выращивании такой замечательной культуры как томаты садоводы сталкиваются с рядом трудностей, самая распространенная проблема — рассада помидор не растет.
Сочный, жгучий, сладкий и душистый — все эти характеристики относятся к одному уникальному овощу — перцу, который придаст любому блюду нотку пикантности. И как приятно съесть сладкий ломтик перца в салате или почувствовать его остроту в мексиканском супе. Но еще приятней получить хороший урожай с собственной грядки.