Картофель можно выращивать по-разному: традиционно – формируя гребни, в мешках, в бочках, в буртах, в горках… А еще можно – под сеном или под соломой, в общем, под мульчей. Способ этот не новый, он известен много лет и с успехом применяется любителями так называемого природного земледелия.
Как же выращивать картофель под сеном? Оказывается, очень и очень просто! Настолько просто, что, попробовав раз, уже не хочешь возвращаться к традиционной, довольно трудоемкой агротехнике. Итак, изучаем этот прием в подробностях.
Ни для кого не секрет, что голландцы собирают наилучшие урожаи картофеля в мире. Как им это удается?
Выращивание картофеля по голландской технологии наиболее явно отличается от наших отечественных наработок, тем, что большое значение придается аэрации корней. Для этого клубни сажают в хорошо прорыхленную почву, в неглубокие бороздки, затем с помощью фрезерных орудий над рядами картофеля формируют высокие гребни. Расстояние между рядами выдерживают не менее 70 см. Однако это не единственная и, вероятно, не самая главная причина высоких урожаев в Нидерландах. Залог их успеха в выращивании картофеля — скурпулезное соблюдение методики и сроков проведения агротехнических работ. А именно:
Залог успеха хорошего урожая перца — возраст и качество рассады.
Рассаду перца выращивают двумя способами — с пикировкой и без нее. Способ без пикировки более привлекательный, так как не доставляет особого труда и ускоряет рост молодых растений, которые к тому же лучше приживаются.
Учитывая складывающиеся возможности на каждом участке, посев семян для выращивания рассады, как правило, проводят за 50-60 дней до ее высадки на постоянное место при выращивании с пикировкой и за 45-50 дней без пикировки.
Для размещения баклажана нужно стараться выбрать участок, на котором в ближайшие прошлые годы не выращивались пасленовые культуры (помидоры, картофель, перец, физалис). В свою очередь, после баклажана их выращивают на данном участке не раньше, чем через 3 года. Это связано не столько с накоплением специфических для пасленовых болезней и вредителей (все равно на небольших участках не будет достаточной пространственной изоляции), сколько со специфическим выносом минеральных макро- и микроэлементов из почвы у культур из одного семейства — урожайность при выращивании на том же месте будет неуклонно уменьшатся из года в год. Правда, в семействе Пасленовые есть культура, которая нормально может выращиватся на одном и том же месте долгие годы — это картофель (но не баклажан).
Когда Санкт-Петербург еще был столицей Российской империи, жил там великий садовод Ефим Андреевич Грачев. На огород этого простого крестьянина-самоучки приезжали в Северную Пальмиру любоваться дынями, арбузами и виноградом величайшие светила науки — ходили, ахали и только руками разводили. После себя Ефим Андреевич оставил целую усадьбу с теплицами и грядками, множество интереснейших работ, которые не успел завершить, дневники и записки. Надо отметить, что садоводов старой школы отличала исключительная зоркость, гибкая логика и отменная память.